Grid   List

  1. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des Bieres

    16,00 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  2. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Warum essen wir heute mit Messer und Gabel oder auch wieder aus der Hand? Warum schmeckt das Flei...

    30,00 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  3. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Seit der Jahrtausendwende hat sich das Thema Ernährung zu einem Leitnarrativ entwickelt. Im gesel...

    19,00 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  4. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Die Zeitlichkeit von Kultur bildet eine grundsätzliche Prämisse empirisch-kulturwissenschaftliche...

    49,90 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  5. Buch
    Sofort lieferbar

    Fleischproduktion und Fleischkonsum stehen seit Ende des 20. Jahrhunderts zunehmend in der Kritik...

    70,00 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  6. Taschenbuch
    Sofort lieferbar

    Jüdische Küche ist heute in aller Munde: Kochbücher, Filme und Szenerestaurants vermitteln ein sc...

    29,90 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  7. Taschenbuch
    Print on Demand

    Essen und Trinken stehen stets im Spannungsfeld von Genuss und Gesundheit, Tradition und Innovati...

    49,99 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  8. Taschenbuch
    Print on Demand

    Die Fragen, was der Mensch (nicht) essen und wie er Lebensmittel (nicht) produzieren darf, werden...

    64,99 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  1. 1