Selbst gemachtes Kräutersalz, selbst angesetzter Likör, zu Hause aromatisierter Essig erfreuen si...

Eins der 'dienstältesten' Backbücher Ostdeutschlands ist erstaunlich jung und gefragt geblieben, ...

Seit über 60 Jahren ist 'Wir kochen gut' nun auf dem Markt. Das Kult-Kochbuch ist mit über 5 Mill...

Sonntags in Thüringen, beim Genuss eines leckeren Kuchens, soll es schon vorgekommen sein, dass e...

Neben den vielen Sorten von leckerem Blechkuchen sind in der häuslichen Bäckerei Thüringens auch ...

Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generatio...

Bananen gehören noch heute zu den beliebtesten Obstsorten - wir essen sie roh, gekocht, gebacken ...

Tansania ist ein Land, das Sehnsüchte weckt. Neben der atemberaubenden Landschaft besticht das os...

Das ist ein echter Klassiker! Mit diesem Buch macht Backen einfach Spaß. 1967 als 'Das Backbuch' ...

Böhmen ist ein historischer Landesteil des heutigen Tschechien. Es wird von Gebirgen eingerahmt, ...

Zu einer zweiten Erinnerungsreise ins einstige Sudetenland lädt Küchenmeister Harald Saul mit die...

Die Mappe bietet Muster von Herbert Niebling (1903-1966), dem weltweit beliebten Altmeister des S...